Passionnée de sport et de commerce, l’idée évidente était d’allier la passion au travail. Et puis les opportunités vont en décider autrement… De job en job dans le commerce, elle évoluera en grande distribution et notamment au rayon marée où elle apprendra les ficelles du métier et de la gestion d’un rayon…

« Je suis partie de zéro, je ne connaissais rien aux poissons mais l’entente avec mon Chef m’a donné envie de réussir…et au fil des mois j’ai eu envie de lui montrer qu’il m’avait transmis sa passion et je crois que nous avons formé ensemble une super équipe ».

Ensuite est arrivée l’opportunité de reprendre La poissonnerie du Vercors en s’associant avec son frère pour fusionner leurs expériences.

Passionnés par les achats, le commerce et la vente… l’ambition serait de gérer plusieurs magasins…

Le projet est en route puisqu’un deuxième point de vente se trouve sous les halles sainte claire à Grenoble depuis Juin 2020…

En résumé, Carole et Sébastien c’est une association de bonne humeur, une équipe entre fougue et raison, qualité et passion, ambiance et déraison…